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精選熱銷單品

《美國安格斯骰子牛》x1一包重量:200g±10%

原價:250 現在特價只要 220

《美國霜降板腱牛排》 x1一片重量:200g±10%

原價:350 現在特價只要 290

來自美國的牛肉,安格斯黑牛《霜降嫩肩牛排》天然飼養頂級穀物飼料,
綜合菲力牛排的鮮嫩多汁及沙朗牛排的嚼勁,配上大理石般的豐富油花
可以簡單香煎(搭配橄欖油或奶油),少許鹽及胡椒調味,肉汁鮮甜軟嫩!
可以簡單切片或薄刷醬汁簡單製成燒肉丼飯。

《美國雪花翼板牛排》x1一片重量:200g±10%

原價:400 現在特價只要 350

神之美味、特選部位裁切,特選美國牛最適合作為牛排的部位,經過專業的篩選,
讓你品味最高等級的五星美味,油花口感入口綿密,一般賣場都是5oz,
我們比它多了30%的肉,取自最精實的部位,擁有分布均勻的細小油花,口感精實,柔嫩適中不油膩。

《美國肋眼沙朗牛排》x1一片重量:200g±10%

原價:489 現在特價只要 420

五星餐廳必備的菜色,無論是慶生、洽談生意或與情人浪漫約會,
這道料理無所不在,美味關鍵在於5-7分熟,細緻微小的油花,
下鍋香煎即可享受肉汁撲鼻的牛香。沙朗部位符合低脂、低膽固醇、低熱量,
該部位因運動量不多,所以肉質鮮嫩也造就饕客吃過就無法抗拒的美味。

《西班牙松阪豬》x1一包重量:180g±10%

原價:350 現在特價只要 280

少見的大理石紋路松阪豬,一隻豬只有兩塊,油脂豐富無肉腥味,
嫩中帶脆向松阪一樣美味,因豬隻組嚼運動的關係,肉質久煮不爛Q彈不乾,
簡單鹽烤、薄片香煎即可食用或是麻油松阪豬麵線料理。
西班牙皇室頂級松阪豬珍貴至極,是豬隻中口感最優質的部位

《西班牙梅花豬》x1一片重量:150g±10%

原價:150 現在特價只要 120

《台灣帶骨豬肋排》x1一包重量:300g±10%

原價:350 現在特價只要 299

取自台灣豬肩胛部的部位,隨意切塊的方式燒烤煎炸非常好吃,
鹽烤、醬燒、煮湯、肉骨茶,選用豬肋骨旁邊的部位,該部位油質分泌少,
口感具咬勁Q彈,肉質鮮嫩有如雪花般的脂肪紋路,
豬肋排(帶骨)燒烤煎炸 非常好吃,300克袋裝。

《紐西蘭草飼菲力》x11.5公斤袋裝家庭號

原價:2599 現在特價只要 2399

紐西蘭草飼菲力牛排,此為家庭號袋裝、非真空包裝,以重量為主,可能有頭尾(不是每塊都圓形),不接受形狀不喜歡然後退貨。肪含量低且肉質細嫩嚴選部位,是西餐廳菜單內高檔的牛排餐之一。規格1.5kg正負10%,因為原肉現切大小不一定,大概有10-20顆左右(以公斤數為主)

《美國安格斯無骨牛小排》x1一袋重量:1kg±10%

原價:3000 現在特價只要 2399

《美國無骨牛小排》1KG一包袋裝
原肉切 約6-7片左右 厚切1.5cm。無骨牛小排是牛隻油花豐富均勻的部位。口感軟嫩對於最在意口感的老饕,除了菲力,另一個首選就是牛小排了。取自美國安格斯牛肋脊部Short rib運動量少,因此油花豐富肉質嫩,為特選CHOICE的牛肉CP值高,乾煎(無需再加橄欖油or沙拉油)、燒烤可享受牛肉油脂香氣,因部位關係油筋會變得酥脆,有其他部位沒有的特殊口感及風味。無論五分熟、七分熟、全熟皆可享用。

《美國帶骨牛小排》 x1一袋重量:1kg±10%

原價:1899 現在特價只要 1699

帶骨牛小排一袋約1kg,油花豐富均勻,油脂含量多肉質嫩。是牛隻油花豐富均勻的部位。取自美國安格斯牛肋脊部Short rib運動量少,因此油花豐富肉質嫩,為特選CHOICE的牛肉CP值高,乾煎(無需再加橄欖油or沙拉油)、燒烤可享受牛肉油脂香氣,有其他部位沒有的特殊口感及風味。無論五分熟、七分熟、全熟皆可享用。原肉切 約6-7片左右,厚切1.7cm

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