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BBQ套組,詳細產品介紹,請看其他單品 骰子牛意思是人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊,因為形狀像骰子,所以大家叫他骰子牛 少見的大理石紋路松阪豬,一隻豬只有兩塊,油脂豐富無肉腥味, 嫩中帶脆向松阪一樣美味,因豬隻組嚼運動的關係,肉質久煮不爛Q彈不乾,
紐西蘭草飼菲力牛排,此為家庭號袋裝、非真空包裝,以重量為主,可能有頭尾(不是每塊都圓形),不接受形狀不喜歡然後退貨。肪含量低且肉質細嫩嚴選部位,是西餐廳菜單內高檔的牛排餐之一。規格1.5kg正負10%,因為原肉現切大小不一定,大概有10-20顆左右(以公斤數為主)
「世界上最好吃的豬肉」伊比利豬被稱為「會走路的橄欖樹」完美油花比例,被說口感近似「和牛」也是全世界唯一可以7分熟食用 的豬肉。正elnavazo廠進口~因為豬豬大小不同,袋裝內約8-12片總重量為1公斤。伊比利豬主要分布在西班牙西南部指定山區,飼養環境非常舒適、寬廣,讓每頭豬都能平均食用到充足的食物。在優異的環境下生長。本網站圖片僅供料理參考並非熟食出貨,產品出貨實圖及相關訊息請點文末連結查看
BBQ套組,詳細產品介紹,請看其他單品 骰牛:Q彈好吃、口感柔嫩適中且紮實 霜降:口感溫潤細膩、爽口滑順 肋眼:油花分佈較多且均勻,有明顯的牛肉香氣
五星餐廳必備的菜色,無論是慶生、洽談生意或與情人浪漫約會,這道料理無所不在,美味關鍵在於5-7分熟,細緻微小的油花,下鍋香煎即可享受肉汁撲鼻的牛香。沙朗部位符合低脂、低膽固醇、低熱量,該部位因運動量不多,所以肉質鮮嫩也造就饕客吃過就無法抗拒的美味。
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