《美國安格斯骰子牛200g》x1《美國霜降板腱牛排200g》x1《美國雪花翼板牛排200g》x1《西班牙梅花豬150g》x2《西班牙松阪豬180》x2《台灣帶骨豬肋排300g》x1
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帶骨牛小排一袋約1kg,油花豐富均勻,油脂含量多肉質嫩。是牛隻油花豐富均勻的部位。取自美國安格斯牛肋脊部Short rib運動量少,因此油花豐富肉質嫩,為特選CHOICE的牛肉CP值高,乾煎(無需再加橄欖油or沙拉油)、燒烤可享受牛肉油脂香氣,有其他部位沒有的特殊口感及風味。無論五分熟、七分熟、全熟皆可享用。原肉切 約6-7片左右,厚切1.7cm
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